北京粮油批发市场

进入夏季以来，随着小杂粮市场整体销售进入旺季，市场行情又开始了新一轮的价格调整。记者日前从北京地区最大的专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉，夏季消费量较大的绿豆价格有小幅上涨，而处在端午节黄金期的糯米行情则持续走低。

　　粥类是市民夏季消暑的首选，在终端消费增加的利好推动下，小米的价格有所上涨。其中，内蒙小米每公斤为3.85元，较上月同期上涨0.05元，涨幅1.32%；东北小米每公斤为3.90元，上涨0.10元，涨幅2.63%；河北小米每公斤为3.85元，上涨0.05元，涨幅1.32%。另外，红小豆每公斤为5.60元，上涨0.10元，涨幅1.82%。

　　炎热的夏季更是离不了的绿豆，也在入夏后开始了上涨。目前市场上绿豆的批发价格每公斤为5.55元，较上月上涨0.25元，涨幅4.72%。据市场经销商孙先生介绍，他销售的绿豆主要产自东北、内蒙两地，从了解的情况来看，由于这两年绿豆行情不错，去年产量平稳。最近绿豆价格上涨主要有两方面的原因：一是现在大多货源在粮商手中，农户手里已经很少。所以收购起来就相对困难些，只有提高价格进行收购；二是夏季到来，绿豆的销售量也上来了，水涨船高，销售好了，价格自然也就上去了。

　　还有十几天就是一年一度的传统节日端午节了，粽子自然是这一节日的代名词。目前各大商场、超市已经开始了粽子“大战”。而对于即将到来的旺季，糯米的行情却怎么样也“乐”不起来。玉泉路市场监测的数据显示糯米价格却不涨反跌。其中，南方糯米批发价格为每公斤3.48元，较上月下跌了0.02元，跌幅0.57%；北方江米批发价格为每公斤3.26元，较上月下跌了0.04元，跌幅1.21%。市场上销售的北方江米主要产自东北地区以及河北唐山，南方糯米主要产自湖南。一位销售商家介绍，去年价格较低，大多商家都存了不少货，以在今年能卖出个好价钱。但是近期销售不是很好，整体走货量明显少于往年。存货多、走货少，而且端午节前仍是主要销售期，过后销量肯定要下来，所以只有降价进行销售了。

　　另外，夏季消费量较大的花生米的价格也是一路下跌，目前批发价格在每公斤6.30元，较上月下跌0.10元，跌幅1.56%。玉泉路市场信息部负责人介绍，去年花生米的价格达到了历史高位的9.70元，目前跌幅达到三成多。去年花生价格处在高位，收益的增长提高了农民的积极性。供给方面产量明显增加，而需求方面出口减少、花生油价格大幅下跌，供大于求导致了市场行情的持续下跌。预计短期内花生米仍将继续保持便宜价格走上我们夏季的餐桌。