绍兴市蔬菜果品批发市场

　　绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司始终保持“热情、诚信、公平、守法”的精神和“让市民菜篮子拎得轻松”的服务宗旨，把“调剂余缺、平抑菜价、保障供给”为己任，我们坚信，在政府部门的指导和支持下，市场一定会为巩固绍兴市市民食品安全堤坝，为绍兴“菜篮子”工程建设，做出我们应有的贡献。市场将一直为创建“交易者平安市场”、“经营者满意市场”、“管理者现代化市场”而努力奋斗，深信凭借优越的区位优势，良好的硬件设施、完善的配套功能、深厚的市场根基，一定会开创我市场全面、协调、可持续发展的新局面。

绍兴市蔬菜果品批发交易市场　
地址：浙江省绍兴市越东南路200号　 邮编：312000
联系电话：0575-8013957　传真：0575-8203914
Email：sxshucai163.com
 

绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司位于绍兴市越东路1号地块，占地123.4亩，地处绍兴市规划中的商贸中心，东南为规划中的绍兴港，北为袍江工业区，西南为迪荡新城。公司成立于2003年，注册资金6000万元。我公司是一家集蔬菜、果品、粮油、副食品、豆制品、水产品、禽蛋、农资种籽等为一体的现代化的多功能农产品批发企业，是目前绍兴市最大的蔬菜副食品集散中心和信息中心。企业自创立以来，一直以推进走农业产业化，提高生产组织化程度为己任，通过走“市场、基地、农户”的产销流通之路，与农民建立了可靠稳定的利益联结机制，实现了公司创利和农民增收的双赢态势。现将有关情况介绍如下：
　　一、 企业基本情况介绍
　　根据相关部门统计数据表明，本公司近几年农产品批发交易量和成交额均位于绍兴市前列。作为浙江省最早的农产品批发市场和国家农业部定点市场、中国蔬菜协会重点市场、浙江省知名蔬菜批发市场、绍兴市重点农副产品批发市场、绍兴市群众满意市场、2003年当选为浙江省农副产品协会副会长单位，2005年当选为浙江省农产品产销协会副会长单位、2005年被列为浙江省农产品批发市场国家级标准化管理试点单位、全国百强市场。公司现有固定员工145人，其中专业技术人员30人。企业总资产15298万元，固定资产9300万元。近年来市场成交量和成交额成逐年上升趋势，2005年市场交易量达82万吨，实现成交金额达12.8亿元。
　　二、 企业的目标定位和服务功能的升级
　　面对农业产业化进程的快速推进，经营户规模的不断扩大以及现代化农副产品批发市场发展的新态势，现有市场急需扩大规模向现代专业化市场方向发展，急需通过企业定位和服务功能的升级来促进市场整体竞争力的提高。
　　（一） 企业的目标定位
　　市场将发展目标定位于：依托浙东地区农产品主产区和现有最大集散地市场，面向浙江、辐射上海乃至全国各地，软硬件设施齐全的生态型集散中心、信息中心、检验检测中心。市场将体现以农产品交易为核心（蔬菜、果品、副食品和水产品等），以信息网络为纽带、以农产品检验检测为保证，以物资管理及其他服务功能为依托的产销流通的功能体系。
　　市场交易的支撑来源于产销两个方面，本市场优势在于全部拥有。产：国家对“三农”问题的高度重视，作为比较富裕的浙东地区广大农民，既有种植经济作物特别是农副产品的技术、信息优势，又有当地政府各种优惠政策、措施，因此种地积极性高，农副产品的产量逐年增长，带动了市场交易量的快速递增。销：绍兴拥有绍兴市区及绍兴县90%以上的供应量，同时市场位于长三角地区，经济基础较好，人口密集，加上充足的货源，稳定合理的价格，市场商品辐射全省乃至全国，已有一定基础，因此农产品交易是市场的核心，是重点发展目标。
　　（二） 服务功能的升级
　　1、 基础设施建设
　　新市场项目总投资14176.4万元，固定资产投资14071.4万元，其中信息系统和农产品检验检测系统投资810万元。项目区总面积82268平方米。新增市场七个交易区、架空层、办公检测信息用房及附属设施总建筑面积61943.2。其中地下架空层面积28650平方米，层高为4.5米，设六个防火分区，设计布置高低温冷库、仓储区和停车场。设冷库3000立方米，其中干货储存仓库500立方米，气调保鲜库500立方米，恒温库1000立方米，冷冻库1000立方米；仓储面积9000平方米，其余作停车场用；地面建筑面积33143.2平方米，仓储3000平方米，检验检测用房283平方米，信息系统1240平方米，管理用房1200平方米，其他附属设施1500平方米。市场内交易场所地面硬化率达到100%，绿化率达到15%。
　　一、 在商铺的设计上，市场将充分考虑经营户的经营要求，根据市场卫生管理要求和商品特性，进行科学的设计。根据各种农副商品的陈列要求配置相应的货架（柜台）和专用水产、肉类柜台，并配备良好的照明设施；
　　二、在卫生设施上面，市场配置完备的通风系统，设置公共厕所、垃圾分类收集和处理站、卫生消毒间，每个商铺配备有必要的卫生保洁设施；设置投诉处理点，并配置称重设施和复称设施；
　　三、根据国家有关消防技术规范，设置有安全监控系统，可以同时对出入口管理、周边防越和保安巡更进行有效的监控，包括入口管理及周边防越系统和闭路电视图像监控，同时配置有火灾自动报警和消防联动控制系统；
　　四、在储存设施上，根据需要，市场设施商品短期周转用房。配置专用的2000吨保险库和1000吨低温库，主要对蔬菜和水产品进行保险和快速冷冻、低温冷藏。
　　2、 信息系统和检验检测系统
　　首先在市场信息系统建设方面，市场通过建立现代化的信息管理系统，构建信息网络平台，为各方提供准确、迅速、畅通的信息服务和网上交易，对于节约资源，进行规范、有序的交易具有十分重要的意义；其次市场在检验检测方面从农产品生产源头和农产品终端消费两头抓，在加强对基本农田环境质量监测、农业投入品监测，加快绿色无公害农产品基地及产品认定的同时，积极推进农产品市场准入制，建立层层检测网络，实行层层把关，使市场成为杜绝不合格农产品进入市民餐桌的关卡。